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邵寧子簡介:
邵寧子自小受祖母影響,認為醉心入廚目的是要作個賢良淑德煮婦,長大後才發現原來入廚也可以為生活而幹,便開始對各國美食都深入研究,鑽研各地菜式,甚至向各方煮食專家取經,將所有值得公開的烹煮方法與讀者分享。
曾為《蘋果日報》出版的「蘋果廚神系列」叢書出手撰寫菜式,現在為「嘉出版」御用廚師之一,共創作食譜超過20本,當中曾與多個著名品牌合作撰寫食譜,當中包括MAGGI、GOODWAY、李派林喼汁、法國特福、三花、美的、品珍、安利麵等。
入廚格言:生活煮意盡在每朝,創意廚藝盡在心思。